Ferroli : Sonda esterna e Regolazione curve di compensazione

Buonasera,
ho una caldaia a condensazione Ferroli Bluehelix Tech 25C installata alla parete del balcone di casa esposto a Nord. E' collegata ad un impianto di riscaldamento domestico a termosifoni (in parte ghisa e in parte alluminio).

Esiste un modo o una guida che insegni a regolare le curve di compensazione per regolare sempre al meglio la temperatura di mandata dell'acqua ?

Dal libretto di uso e garanzia non sono riuscito a capire quello che volevo sapere : Regolazione curve da 1 a 10 e regolazione dell'offset (??) da 20 a 40.


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Vi ringrazio in anticipo per i consigli !