funzione memory caldaia riello

ho installato una caldaia Riello Family Condens 3.5 KIS. Si Tratta di una caldaia istantanea senza accumulatore.
Pigiando un tasto si attiva la funzione memory che, cito il manuale:

"impara le abitudini in termini di utilizzo dell’acqua calda sanitaria e sarà in grado quindi di preriscaldarla specificamente per ogni singolo prelievo. Il preriscaldo avviene nella mezz’ora precedente al prelievo effettuato nel giorno e nell’ora memorizzata la settima precedente. Esempio giovedì 15 alle ore 7.00 si effettua un
prelievo di acqua sanitaria. Il giovedì successivo, 22, alle ore 6.30 la caldaia effettua il preriscaldo dell’acqua sanitaria. L’utente, alla richiesta di acqua calda delle ore 7.00, si trova l’acqua già alla
temperatura desiderata."

Mi è chiara la logica ma non capisco cosa si intente con PRERISCALDO. Se la caldaia è istantanea immagino che l'acqua viene appunto riscaldata istantaneamente all'apertura del rubinetto ,
se non c'è nessun accumulo, cosa viene preriscaldato?
Grazie in anticipo
Matteo

viene preriscaldato lo scambiatore di calore, in pratica hai l'acqua calda 5/10 secondi prima...rispetto ad uno scambiatore freddo